常用不锈钢型号常用数字符号表示，有200系列，300系列，400系列，它们是美国的表示方法，如201，202，302，303，304，316，410，420，430等，中国的不锈钢型号是用元素符号加数字表示，如1Cr18Ni9,0Cr18Ni9, 00Cr18Ni9,1Cr17,3Cr13,1Cr17Mn6Ni5N 等，数字表示相应的元素含量。二者的对应关系如下
钢铁，不锈钢中硫、磷元素的影响，
磷的影响 磷也是有害杂质，磷部分溶解在铁素体中形成固溶体，部分在结晶时形成脆性很大的化合物（Fe3P）,使钢在室温下（一般为100℃以下）的塑性和韧性急剧下降，这种现象称为冷脆性，一般钢中含磷量限制在0。04%以下。
所以硫磷含量是一很重要指标，碳素结构钢和优质碳素结构钢就是根据它划分的，规定：硫，磷含量皆不超过０．０４％的钢，称为优质钢；硫含量不超过０．０３％，磷含量不超过０．０３５％的钢称为高级优质钢；硫磷含量各不超过０．０２５％的钢称为特级质量钢。如碳素结构钢Q195、Q215、Q235、Q255、Q275等硫磷含量都大于0.04%。（注：Q235指屈服点为235MPa的碳素结构钢）。优质碳素结构钢08、15F、20、85、60Mn等，硫磷含量都小于0.04%。（注：08表示含碳量约0.08%左右的优质碳素结构钢）碳素工具钢T8、T10、T13等的硫含量小于0.03%，磷含量小于0.035%，应属于高级优质钢。（注：T是碳的意思，T10表示含碳量约1.0%的碳素工具钢。）
常用不锈钢型号，再如不锈钢302、303就是硫磷含量的不同，302的硫含量小于0.03%，磷含量小于0.035%；303的硫含量大于0.15%，磷含量小于0.2%。
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中国牌号 |
美国牌号 |
碳含量% |
磷含量% |
硫含量 |
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1Cr18Ni9 |
302 |
<0.15 |
<0.015 |
<0.03 |
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Y1Cr18Ni9 |
303 |
<0.15 |
<0.2 |
>0.15 |
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0Cr18Ni9 |
304 |
<0.07 |
<0.035 |
<0.03 |
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00Cr18Ni9 |
304L |
<0.03 |
<0.035 |
<0.03 |
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0Cr23Ni13 |
309S |
<0.08 |
<0.045 |
<0.03 |
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0Cr25Ni20 |
310S |
<0.08 |
<0.035 |
<0.03 |
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0Cr17Ni12Mo2 |
316 |
<0.08 |
<0.035 |
<0.03 |
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0Cr17Ni12Mo2N |
316N |
<0.08 |
<0.035 |
<0.03 |
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00Cr17Ni14Mo2 |
316L |
<0.03 |
<0.035 |
<0.035 |
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0Cr13Al |
405 |
<0.08 |
<0.04 |
<0.03 |
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1Cr17 |
430 |
<0.12 |
<0.035 |
<0.03 |
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Y1Cr17 |
430F |
<0.012 |
<0.06 |
>0.15 |
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1Cr12 |
403 |
<0.15 |
<0.04 |
<0.03 |
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0Cr13 |
410S |
<0.08 |
<0.035 |
<0.03 |
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1Cr13 |
410 |
<0.15 |
<0.035 |
<0.03 |
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2Cr13 |
420 |
0.16—0.25 |
<0.035 |
<0.03 |
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3Cr13 |
420 |
0.26—0.35 |
<0.035 |
<0.03 |
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1Cr17Mn6Ni5N |
201 |
<0.15 |
<0.06 |
<0.03 |
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1Cr18Mn8Ni5N |
202 |
<0.15 |
<0.06 |
<0.03 |
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